<>婉心虽然不懂这些，却也知道这酸菜鱼卖相不怎么好看，可能为了让客人动心，用的辣椒极多，看起来颜色倒是丰富的，她还准备尝尝味道，却被宋小青按住了手腕，“别吃。”
婉心不解，“怎么了？”
宋小青沉着脸说道：“这东西能吃死人的！”方才伙计的话不尽不实，这酸菜肯定不是牛大力从护国公府带出来的。
“啊？”婉心的筷子一下子掉在了桌子上，紧跟着便是一脸的怒容，两手一拍桌子就要站起来，“我去找他们算账！”
“冷静点！”宋小青看了看左右，饭馆里的食客因为婉心拍桌子的动静都把目光投过来了。
婉心脸一红，也知道自己失了分寸。
宋小青抓起筷子，“咱们胡乱吃点，有话回去再说。”
婉心只得应下，两人吃的菜不多，只是每人吃了半碗白米饭，又怕被人看出什么端倪，故意把每个盘子都翻得很乱，好像是吃掉了不少的样子。
这么一翻可就看出门道来了。
婉心点的菜都是肉菜，盘子很大，菜也堆得高高的，看起来分量很足，可是这有么一翻才发现，原来肉菜底下全都是不值钱的葱段！
婉心气得差点摔了筷子，“怪不得饭馆不大，还挺能赚钱，敢情赚的都是黑心钱！”
“你也别在这里生气了，”宋小青却十分淡定，好歹这里吃到的都是纯天然无污染的蔬菜肉类，她这种见惯了各种化学原料和地沟油做出来的饭菜的人，根本就能做到不动如山好吗，“你就算是气死了，别人也不不会少一块肉，既然他们这样缺德，咱们想法子让他们的馆子开不下去也就是了。”
婉心冷静下来，“也对，我今儿也是暴躁了。”
她很快恢复了平静，两个人又随便吃了一会儿，付了钱，就走掉了。
伙计过来收拾桌子，啧啧叹道：“看起来是两个半大小伙子，怎的饭量这么小！”
待回到住处，两个人都恢复了本来面目，婉心就要去一趟护国公府，却被宋小青拦下了，“这件事不可操之过急。咱们要做就要釜底抽薪。”
婉心眨了眨眼，忽然笑了，“您的意思是，咱们得先让牛大厨见识到他亲侄子的真面目，然后让牛大力把希望完全寄托到饭馆上，再把饭馆子搅黄，到头来让他人财两空？”
宋小青点头笑道：“孺子可教也！我就是这么想的！首先咱们得弄明白牛大厨为什么会对这个侄子处处忍让，我就不信，两人一起过了三十多年，他会不知道自己的侄子是个什么德行！”
婉心叹了口气，“其实不问，我也知道。牛大厨是个鳏夫，当年连娶了三个媳妇，结果都死于难产，人们都说他克妻克子，所以后来牛大厨就一直没有续娶。
“他只有一个哥哥，两个人年龄相差比较大，他几乎是被哥哥一手带大的，这个哥哥一共生了六个儿子，最终只养活了一个小儿子，也就是牛大力。
“牛大力一肩挑两房，负责给两家的老人养老。而这个牛大力成亲之后又只有一个儿子，所以……您懂的。”
宋小青确实懂了，古代的人香火观念非常重，在他们眼中没有儿子就算是绝户了，人死之后连个烧纸的人都没有。
大约牛大厨认为自己还指望着牛大力养老送终、将来上坟祭扫，嗯，还有之前大哥对他的抚养之恩，所以才一直纵容着他。
“牛大厨的大哥还在么？”
“不在了，已经在几年前去世了，丧事办得风风光光的，一切费用皆是牛大厨负担的，”婉心解释道，“说起来，牛大力他爹才是一点本事都没有呢，就是在乡下种种地……”
她说到这里忽然打住，忙道歉：“姑娘，我这么说可没有贬低庄稼人的意思，是人都分三六九等，庄稼人也分，您一家是上上等，可是牛大力他爹就是最下等的了。
“早些年据说牛大力他爷爷手头也有些积蓄，一大家子在一处虽然不算不得有多富裕吧，起码是比上不足比下有余的。
“可是老头死后，家产全都落在了牛老大身上，那时候牛大厨已经到外面讨生活了，牛老大也不是个东西，把自己的亲妹子都给卖了，得了两大笔聘金，要按理说日子该过得滋润了吧？
“可事实偏生相反，他们的日子是越过越差，他们的乡邻都说是这家子人人性不好导致的。
“他们渐渐在老家生活不下去了，就来投奔还在做学徒的牛大厨。那时候牛大厨根本就没几个工钱，还都拿出来贴补家用，等到自己该娶媳妇的时候，一文钱都拿不出来。
“牛老大这个时候站出来做好人，好说歹说给寻了一门亲事，牛大嫂天天把‘长嫂如母’四个字挂在嘴头上，牢牢把着管家权，仗着弟媳妇老实，把人家的嫁妆都抓在了手里。
“牛大厨后来进了护国公府，每天也没时间顾家。要我说，当年牛大厨媳妇死得就有些蹊跷。”
宋小青皱着眉问：“出了这样的事，牛大厨就一点疑心都没有？”
当然有过，不过牛老大两口子太会装，若是牛大厨要说些什么，他们就把当年对牛大厨的养育之恩拿出来说事，牛大厨便无法再说什么了。
之后接连娶的两房媳妇都是死于难产，牛大厨自己也觉得自己是命不好了。却没想到，这两房媳妇都是体弱多病的人，这样的人怀孕本来就不容易，何况生产？
牛老大媳妇脾气不好，容易得罪人，在京城吃住又贵，后来两口子一商量就搬回乡下去了，只把自己的儿子牛大力留了下来。
从那往后，牛大厨每个月关了月例之后，一半让人捎回去给兄嫂，另外一半大部分给了侄子，只给自己留下了够日常嚼用的。
是以，护国公府给他这样的老人待遇虽然非常优厚，可他的日子却算得上拮据。
宋小青听完之后问婉心，“你怎么知道这么多？”
“嘿嘿，”婉心不好意思的说道，“府里不缺嘴碎的人，一来二去，也就知道了。”
宋小青剜了她一眼，“少在这儿糊弄我，咱们在饭馆吃饭的时候，你还二傻子似的呢！”<>