果粒飘飘小说网 > 都市言情 > 小厨成长记 > 第一百四十九章客人的要求(三)

第一百四十九章客人的要求(三)(1 / 1)

“你。”

林凤兰听见褚晓斌的话想要返回去,但是林凤兰也知道,说难听点,自己说的话在褚晓斌眼里跟放屁差不多,所以就跟胡言双说

“胡厨,你看后厨都什么素质。”

褚晓斌听到这个,刚要说话,就让胡言双给制止住了,别人说的话褚晓斌未必听,但是胡言双说话了,褚晓斌是要听的,因为这关系到面子、关系等等问题。

胡言双制止了褚晓斌之后,就跟林凤兰说

“林经理现在现在的问题,是这个东西到底是谁的错,而不是我们厨房素质的问题。”

胡言双知道是林凤兰先发的火,但是林凤兰身后是郭腾,大家还要一起共事,还是和气一些比较,所以就选个折中的人,让李亮来说,因为胡言双看见李亮想什么,但是没有说出来,所以就跟李亮说

“李亮你想要说什么?”

李亮其实刚才听见林凤兰发火,也是想顶回去,但是李亮知道自己的力度不够,所以就像说话把事情说开,因为李亮也知道了这件事情,不是厨房的错,但是刚才林凤兰和褚晓斌正在发火,李亮根本插不上话,现在听见胡言双问自己,就立马说

“刚才林经理说,a16的那桌客人免葱姜蒜、还有香菜,但是刘水飞进来可不是这么交代的,刘水飞只是交代a16免葱姜蒜,可没说免香菜的事情。”

“不可能,刘水飞他知道的啊。”林凤兰听到这些有些不相信。

林凤兰其实更相信刘水飞,因为刚才就是刘水飞跟自己说的,刘水飞告诉厨房了a16免葱姜蒜、香菜,是厨房没有按照要求做,林凤信了,所以进到厨房才会生气,怎么现在厨房里面说刘水飞,没安排明白。

“怎么不可能,刘水飞就是这么说的。”褚晓斌刚才就想说来着,但是林凤兰一发火,自己也跟着跑题了,褚晓斌看林凤兰还是有些不信,就跟王全德说

“全德,你去找找刚才那个菜单,你让林经理看看,刘水飞怎么写的。”

“好的,我这就去。”王全德听到之后,就去找菜单了。

李亮听到褚晓斌这样说,才想起来自己手上的总单上,还有刘水飞写的要求的,刚才也是糊涂了,所以立马翻出a16的总单,给胡言双说

“胡师傅,我总单上,也是有刘水飞写的要求的。”

其实刚才刚才大家说的是,按没按要求做的问题,谈的不是具体要求,所以李亮他们也就没有想到这个。

胡言双接过之后,跟林凤兰一起看着单子。

胡言双边看边说“a16免葱姜蒜,这也没有免香菜啊,林经理,现在是什么原因你知道了吧。”

林凤兰看到单子,也是有些不敢相信,事情是这样的。

胡言双现在已经弄明白了,胡言双是信任自己这帮兄弟的,所以就跟林凤兰说“林经理,你要是不信,你把刘水飞叫来不就行了吗?”

林凤兰一听也是,所以就叫人去叫刘水飞,很快刘水飞就来了。

林凤问刘水飞“a16那桌你是怎么交代厨房的?”

“我交代的是a16免葱姜蒜、香菜啊。”刘水飞现在还不知道,发生了什么事情。

李亮听见刘水飞这样说,就说“刘主管,你可不是这么交代的,你进厨房那个之后,只交代a16免葱姜,没提香菜。”

“不可能,我怎么可能是这么交代的,我交代的是a16免葱姜蒜香菜。”其实现在刘水飞自己也有一些不确定,因为刚才确实是太忙了,有一些记不清了,但是现在这样,自己肯定不会承认了,大不了过后说自己忘了不就完事了。

“你就是这么交代的。”李亮这个时候正好,看见王全德拿了一张菜单回来,就接着说

“而且第二次我特意问你,你只说按照单子上的要求做,现在单子拿回来了,总单在胡厨的手里,两张菜单上可都是有你写的要求,你看看有香菜的事情吗。”

“我把单子拿回来了。”王全德把单子递给褚晓斌,因自己是给褚晓斌打荷的,不要瞧不起这一个小细节,因为有句话‘细节决定人生’。

褚晓斌接过单子之后,看了一眼就递给护眼栓“胡厨,给你看看吧,上面就是这么写的,我也是按照这么做的,到最后冲我发什么脾气。”

褚晓斌现在心里还是有气的,前厅的人进来就是这么交代的,而我这么做了之后,反而又错了,又交代我从做一遍,可是从做之后,没弄明白原因冲我发火,况且现在知道了不是我的错,谁受得了。

胡言双接过单子之后看了一下,然后跟总单一起给大家看了一下,上面都是写的免葱姜蒜,根本就没提香菜。

现在事情大体上明白了,这件事情就是刘水飞没有交代清楚。

要说这件事情也是赶得巧了,因为刚才a16上去三道菜,虽然刘水飞只交代了免葱姜蒜,但是那两道菜本来就是没有香菜的,所以免不免香菜就是无所谓了,而茶树菇肉片在饭店里是放香菜的,所以就只有这道菜出了问题,所以人们才没有想到是,刘水飞交代不明的原因。

刘水飞和林凤兰还有客人,刚开始只是看见这道菜里有香菜,就没有细细检查,因为香菜都放了,厨房就肯定没有按照要求做,所以进到厨房的时候,就会大意的只说了葱姜蒜,把香菜给遗忘过去了,因为他们想的是,你既然放了香菜了,那葱姜蒜也是放了的,所以就只提了葱姜蒜,他们以为厨房能够明白。

而厨房的李亮、褚晓斌等人没有看拿回来的菜,他们想既然前厅的说放了,难道还能骗他们吗?刚开始李亮以为褚晓斌照做、上错菜了,这都是有可能的,褚晓斌就以为是上错菜了。

所以这些巧合放到一起,就使人们陷入了误区,从而发生了这样的事情。

“这回你有什么说的吗?”林凤兰看着单子上面,现在是什么原因都知道了,原来是自己的手下把事情办错了,然后自己还怪厨房。

“对不起,经理这个事情是我的错。”刘水飞也看到了单子,自己确实也没有写免香菜,现在说什么都没用了,还是认错吧。

刘水飞其实是主要人物,是知道客人免葱姜蒜、香菜的,但是第一次到厨房的时候,因为太忙了,所以在写单的时候,就把免香菜忘了写了,而第二次到厨房的时候,还是因为太忙,刘水飞就以为自己第一次,已经把客人的要求写的很明白了,所以才继续说了按照单子上做。

李亮和褚晓斌那完全是,按照单子要求上做的,第一次他们以为上菜的上错了,而又不承认而已,所以第二次虽然问了刘水飞,但是没有看拿回来的菜,因为他们根本没有想到,刘水飞没有安排明白。

“林经理,现在明白了吧,所以以后不要弄不明白,就随便发火。”

胡言双看事情明白了,就点了一下林凤兰,虽然说林凤兰是前厅经理,但是后厨是归胡言双管理的,你林凤兰没事就到后厨发火,我这帮兄弟我还怎么管。

“胡厨,今天不好意思了,这个使我们的错,我给你们道歉,但是那个客人的菜,你们还要给做出来吧,这回应该没问题了吧。”

林凤兰也知道,自己今天确实有些丢脸了,全是这个刘水飞的错,自己是一定会罚他的,谁叫他今天让自己丢这么大的人。

“我这就让厨房做菜。”

胡言双说了之后,就马上安排李亮和褚晓斌出菜,因为不管怎么说,客人才是主要的。

“麻烦胡厨了,我先走了。”

之后林凤兰就领着刘水飞走了,因为在这里也是找不自在而已。

褚晓斌看林凤兰走了之后,说道“他奶奶,弄了半天不是我的错,还瞎忙一阵,真心憋气。”

胡言双看褚晓斌这样,就说“你消停点吧,知道你们受冤枉了,晚上我请客,大家开心一下。”

胡言双这不只是说说,晚上一定会请褚晓斌、李亮他们去吃一顿的,一个是散散心情,另一个就是拉拢人心了,厨房里面其实就是上下都要打点的。

“行,您老都这么说了,我还是干活吧。”褚晓斌现在也就是发下牢骚而已,为了这点事情做什么,褚晓斌还是不会的。

而厨房则又恢复到了工作当中,刚才虽然褚晓斌这里发生事情,厨房里面的人都看见了,但因为工作的关系,也都是在远处看着而已。

现在事情完事了,就更没有他们的事情了,但是茶余饭后的时候,还是会说说这个事情。

到了晚上,林凤兰说到做到,罚了刘水飞十天的工资。

最新小说: 和女神们的荒岛求生 都市至尊隐龙君长风 你是我的命中注定 人生若只如初见时 死神之剑舞唯我 日常系影视世界 随身带着个世界 第一宠婚:军少大人,你好棒! 挂名皇后 女同事的秘密